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Mallorcas Fische tragen nun ein Logo

Fische, die aus den Gewässern der Balearen stammen, werden nun mit dem Logo "Lokales Produkt" verkauft. Das neue Etikett soll auch die heimische Fischerei unterstützen.
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Foto: © Rene Schmidt - Fotolia.com

PALMA DE MALLORCA/SPANIEN (23.07.2010): Wer künftig frische Fische auf den großen Märkten wie Olivar oder Santa Catalina einkauft, wird auf ein neues Etikett an den Ständen stoßen. Mit „Producto Local“ können die Händler Fischprodukte auszeichnen, die von heimischen Fischer stammen.

Das neue Label wurde gestern von einem Vertreter der Balearenregierung im Mercat de l´Olivar vorgestellt. Die Idee, einheimische Produkte besonders zu kennzeichnen, wurde im vergangenen Jahr geboren, um lokale Erzeugnisse besser von anderen zu unterscheiden und um die Landwirtschaft und die Fischerei der Balearen zu unterstützen. Daher findet sich das Label nicht nur bei Fischen, sondern auch bei allen Sorten von Gemüse, die auf den Inseln angebaut wurden.

Mit der Kennzeichnung von Fischen möchte man außerdem die Konsumenten anregen, die jeweiligen saisonalen Produkte zu kaufen. Dafür hat man sich den Slogan „12 meses, 12 pesces – 12 Monate, 12 Fischarten“ ausgedacht. 

Freitag, 23. Juli 09:00 Uhr Alter: 2 Tage
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