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Sonntag, 16.05.2010

          

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Mallorca – Küche, Gastlichkeit und Lebensfreude

Mallorca für Genießer und Lebenskünstler! Entdecken sie die paradiesischen Seiten Mallorcas: malerische Orte, idyllische Unterkünfte, ursprüngliche Märkte und die echte traditionelle Küche.
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Martina Meuth und Bernd Neuner Duttenhöfer haben die Insel bereist: von Ost nach West, von Süd nach Nord.

„Wir erklären Orte und Landschaften, und zeigen Ihnen, wann es wo am schönsten ist.Wir weisen Ihnen den Weg in die angenehmsten Hotels und die kleinen, individuell geführten Häuser. Und wir führen Sie in Luxusrestaurants und urige Landgasthäuser, denn uns ist ein einfaches, rustikales Essen ebenso wichtig und wert wie die Lust am Luxus“

Lassen Sie sich verzaubern durch die eindrucksvollen Fotos, die Martina Meuth für dieses Buch gemacht hat .Und genießen Sie die vielen Rezepte, die die beiden zum Nachkochen für Sie gesammelt haben.

Über die Autoren

Martina Meuth schrieb nach der Journalistenschule für die Zeitschrift "Eltern" und leitete von 1980 bis 1985 das Kochressort der "Freundin". Sie veröffentliche mehrere Bücher zur asiatischen Küche. Bernd Neuner-Duttenhofer leitete von 1975 an das Kochressort von "Meine Familie und Ich", wo er 1981 stellvertretender Chefredakteur wurde. Er übersetzte und betreute die bahnbrechenden Kochbücher von Paul Bocuse und Eckart Witzigmann.

Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer sind seit 1983 verheiratet. Seit 1985 leben und arbeiten sie auf ihrem Apfelgut im nördlichen Schwarzwald. Als Gastgeber der Fernsehsendungen "ServiceZeit Essen und Trinken" ist das Ehepaar einem Millionenpublikum bekannt.

Verlag: Bassermann

Gebundenes Buch, Pappband mit Schutzumschlag,

176 Seiten
durchgehend vierfarbig bebildert
ISBN: 978-3-8094-8005-1
€ 12,95 [D]  € 12,95 [A]

 

Freitag, 7. Mai 15:58 Uhr Alter: 9 Tage
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